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トア ルージュとはフランス語で「赤い屋根」という意味です。富良野の高く青い空に赤い屋根はとても映えています。帝国ホテルとフランスで培った文化をこの富良野スイーツ「トア ルージュ」で多くの方に愛されるスイーツを作っていきます。富良野スイーツ トア ルージュ 笠折 憲一